Cremă de brânză feta
Ingrediente
340 g brânză feta
200 g iaurt grecesc
220 g cremă de brânză
70 g ulei de măsline
zeama de la o lămâie
sare
fulgi de ardei iute
2 linguri de mărar tocat fin
100 g castraveţi tocaţi mărunt
100 g roşii cherry tăiate pe jumătate
pita, pentru servire
Mod de preparare
Într-un bol mare amesteci cu un mixer brânza feta, iaurtul grecesc, crema de brânză, uleiul şi zeama de lămâie. Compoziţia trebuie să fie pufoasă. Asezonezi cu sare, fulgi de ardei iute şi pui şi mărarul.
Transferi compoziţia într-un vas, pui deasupra castraveţii, roşiile şi stropeşti cu ulei. Serveşti cu pita.
