Cremşnit

cremsnit jpeg

O prăjitură delicioasă, populară şi rapid de preparat.

Ingrediente (1 tavă)

1 pachet foi de cremşnit 4 gălbenuşuri 1 l lapte 250 g zahăr 100 g amidon 1 praf de sare 1 lingură esenţă de vanilie 50 g unt zahăr pudră, pentru decor

Mod de preparare

Încălzeşti laptele. Separat, mixezi gălbenuşurile cu zahărul şi sarea, până capătă o consistenţă spumoasă. Încorporezi amidonul şi amesteci să se omogenizeze. Pui o cană de lapte în compoziţie şi freci energic. Încorporezi crema de gălbenuşuri în lapte şi amesteci, pe foc mic, până ce budinca se îngroaşă. Dai deoparte, adaugi untul şi esenţa de vanilie şi laşi puţin la răcorit.

Pui într-o tavă cu hârtie de copt o foaie de cremşnit, întinzi jumătate din cremă, a doua foaie, restul de cremă şi ultima foaie. Dai prăjitura la rece peste noapte, o scoţi din tavă şi o pudrezi cu zahăr.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg