Cum faci chipsuri din broccoli
Broccoli este o legumă extrem de hrănitoare pe care trebuie să o includeţi în reţetele voastre de gustări sănătoase. Poate că există tendinţă de a evita consumul, fără a se şti că broccoli este o sursă excelentă de calciu, vitamina C, magneziu, fibre şi potasiu.
Ingrediente
- 1 cap de broccoli, împărţit în tulpini mici
- 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
- Sare de mare după gust
Mod de preparare
În primul rând, preîncălziţi cuptorul la 200°C. Apoi, aşezaţi broccoli într-un bol mare şi ungeţi cu uleiul de măsline. Se adaugă sare şi piper şi apoi se toacă subţire.
Pe o tavă de copt, aşezaţi o hârtie specială şi aşezaţi broccoli într-un singur strat. Se lasă la cuptor aproximativ 15 minute sau până când broccoli este crocant. Aveţi grijă să nu-l ardeţi. Lăsaţi puţin la răcit după ce este gata!
Poftă bună!
