Cum să faci cea mai gustoasă plăcintă cu roşii şi brânză
Combinaţia verii, roşii şi brânză, e foarte potrivită şi într-un aperitiv deosebit: plăcintă cu roşii şi brânză. Cum să faci cea mai gustoasă plăcintă cu roşii şi brânză? Nimic mai simplu.
Cum să faci cea mai gustoasă plăcintă cu roşii şi brânză - Ingrediente
½ cană făină ½ linguriţă praf de copt sare piper 3 ouă 1 cană lapte 3-4 bucheţele mici de broccoli ⅓ cană brânză telemea sau feta 6 roşii ulei
Cum să faci cea mai gustoasă plăcintă cu roşii şi brânză - Cum se prepară
Încingi cuptorul. Ungi cu ulei un vas termorezistent. Amesteci într-un bol făina, praful de copt, sarea şi dai deoparte. Separat baţi ouăle cu laptele, încorporezi făina, treptat, şi continui să amesteci. Adaugi broccoli şi brânza fărâmiţată.
Speli şi tai roşiile jumătăţi, le aranjezi pe fundul vasului termorezistent şi torni aluatul peste ele. Presari piper deasupra. Ţii la copt 15 minute la flacără iute, apoi încă 30 de minute la foc mai mic.
E gata când a devenit uşor arămie pe margini, iar un vârf de cuţit introdus în mijlocul plăcintei iese curat. Laşi deoparte 15 minute înainte să serveşti.
Quiche cu spanac, brânză şi roşii
Quiche cu spanac, brânză şi roşii
Cea mai gustoasă tartă cu brânză şi roşii
Cea mai gustoasă tartă cu brânză şi roşii
