Dovlecei marinaţi

Dovlecei marinati jpeg

Din bucătăria tradiţională, vă prezentăm o reţetă rafinată de dovlecei marinaţi pentru toate gusturile. Cu siguranţă la iarnă vă va prinde bine să-i aveţi în cămară.

Ingrediente: 10 dovlecei tineri, spălaţi şi tăiaţi după preferinţă 3 căpăţâni de usturoi, curăţaţi şi tocaţi 250 ml apă 150 ml oţet sare piper boabe 3 linguri zahăr 3 morcovi, curăţaţi şi tăiaţi rondele 4 roşii, spălate şi tăiate cuburi

Sterilizezi borcanele şi le laşi deoparte. Pui apa la fiert cu sarea, boabele de piper şi cu zahărul şi, când începe să clocotească, torni oţetul. Laşi câteva clocote să se combine aromele şi dai deoparte. Pui legumele pregătite în borcane, după preferinţă: în straturi ori intercalate, torni oţetul şi închizi. Le fierbi într-un vas căptuşit cu prosoape de bucătărie, timp de 30 de minute.

Verifici borcanele să nu ia aer şi păstrezi în cămară.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg