FOTO Tartă cu mazăre şi smântână

tarta cu mazare si smantana jpeg

Vrei o mâncare rafinată, dar simplă? Am încercat această tartă cu mazăre şi smântână şi o recomandăm cu căldură. Şi nici nu e greu de preparat. Iată, pas cu pas, ce trebuie să faci.

Tartă cu mazăre şi smântână - Ingrediente

175 g făină 100 g mălai 100 g unt 1/2 pachet praf de copt 4 ouă 2 ardei roşii capia 150 g smântână 600 g mazăre verde congelată sau proaspătă 1 praf de nucşoară sare piper câteva frunze de busuioc proaspăt pentru decor

Tartă cu mazăre şi smântână - Mod de preparare

Amesteci făina şi mălaiul într-un castron, adaugi untul tăiat bucăţi, praful de copt, un ou şi amesteci ­totul bine. Pui 4-5 linguri de apă şi frămânţi un aluat neted.

image

Întinzi aluatul în foaie, îl aşezi ­într-o formă mai mică de tartă, unsă şi tapetată, îmbrăcând şi pereţii. Înţepi aluatul cu furculiţa şi introduci forma la cuptor pentru 15-20 de minute.

image

Între timp, speli ardeii şi îi tai ­fâşii subţiri. Amesteci smântâna cu trei ouă, mazărea verde, ardeiul, nucşoara, sare şi piper, după gust.

image

Torni amestecul în formă şi mai introduci la cuptor pentru încă 30 de minute. Decorezi tarta cu busuioc proaspăt şi o tai felii înainte de servire.

image


Recente

salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg
ceafa porc shutterstock 1864199020 jpg
colarezi cu lapte shutterstock 2082725914 (1) jpg
porumb gratar shutterstock 746186644 (1) jpg
spuma de visine shutterstock 1310674169 jpg
dulceata rubarba capsuni shutterstock 284941319 jpg