Frigărui de creveţi şi cartofi

Shrimp Kebabs 15 edit landscape 600px  jpeg

La această reţetă, cartofii trebuie puţin fierţi înainte în coajă sau lăsaţi câteva minute în cutproul cu microunde pentru a se înmuia puţin şi a fi la fel de făciţi precum creveţii.

Preparare 20' Pentru 6 porţii

Ingrediente

1 kg cartofi mici

2 ardei graşi, tăiaţi în bucăţi mai mari

2 linguri ulei de măsline

2 linguri pesto

1 lingură sos de barbeque

36 creveţi mari

Mod de preparare

Dacă frigăruile sunt din lemn, pune-le în nişte apă să se înmoaie. Cartofii îi poţi ţine trei minute la cuptorul cu microunde, apoi îi întroci şi îi mai laşi câteva minute până când fruculiţa pătrunde cu uşurinţă.

Amestecă într-un vas mic uleiul de măsline, pesto şi sosul barbeque. Încinge grătarul.

Înfige cartofii, creveţii şi ardeii pe câte o frigăruie. Unge de fiecare dată cu amestecul de pesto.

Lasă câte 4-5 minute pe fiecare parte. Iei de pe grătar când ai întors frigăruile pe ambele părţi, iar creveţii au devenit opaci şi de culoare roz.

sursa: cookthestory.com/



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg