Frigărui de pui

turkey and pork skewers with lime jpeg

Mergi cu familia la grătar şi vrei să prepari ceva rapid, pentru a vă mai rămâne timp liber? Încearcă aceste frigărui, bune să te lingi pe degete.

Dificultate mică Preparare 50’ Pentru 4 frigărui

1 dovlecel

1 ardei gras verde

250 g piept de pui

250 g muşchiuleţ de porc

200 ml ulei

25 ml oţet

zeama de la 3 lămâi

5 căţei de usturoi zdrobiţi

sare

piper

Speli carnea şi o şergi cu şerveţele absorbante, după care o tai cuburi. O aşezi într-un vas şi adaugi uleiul, oţetul, usturoiul, zeama de lămâie şi potriveşti de sare şi piper, acoperi şi laşi la frigider 6 ore. Speli dovlecelul bine şi-l tai rondele. Speli ardeiul, îl cureţi de seminţe şi îl tai pătrăţele.

Scoţi carnea şi o înfigi pe beţele de frigărui. Pui un pătrăţel de ardei, o bucată de carne de porc, una de pui şi o rondea de dovlecel. Procedezi aşa până când termini ingredientele. Frigi frigăruile pe grill, având grijă să le întorci, din când în când, pentru ca bucăţile de carne să se pătrundă bine.

Foto: Photoland/Photocuisine



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg