Friptură de vită cu sos de unt şi usturoi

friptura in sos de unt cu usturoi jpeg

Dacă vrei să-i bucuri pe cei dragi cu un preparat deosebit, încearcă această reţetă de friptură de vită cu sos de unt şi usturoi. Poţi însoţi fritpura cu o garnitură de piure de cartofi, ori de mazăre sau orez.

Friptură de vită cu sos de unt şi usturoi - Ingrediente

4 file mignon sare piper pudră de usturoi 1 lingură unt 4 căţei usturoi, pisaţi

Friptură de vită cu sos de unt şi usturoi - Mod de preparare

Dezgheţi fripturile şi pregăteşti grătarul. Asezonezi fiecare bucată de carne cu sare, piper şi pudră de usturoi pe ambele părţi.

Pui carnea pe grătarul încins, la flacără medie, şi laşi 6 minute pe o parte şi 4 pe cealaltă, apoi le mai îbntorci o dată pe fiecare parte ca, 1-2 minute pentru a se sumeni. Ar trebui să fie cam medium rare-medium pregătite.

În timp ce se pregăteşte friptura, topeşti untul într-o tigaie mică. Nu-l lăsa să fiarbă, dar lasă usturoiul să dea o aromă untului pe măsură ce se topeşte.

Când fripturile sunt gata, dă la o parte de pe foc şi lasă-le deoparte 5-10 minute. După ce ai lăsat-o să se odihnească, taie felii subţiri şi stropeşte cu sos de unt şi usturoi.

http://www.aroundmyfamilytable.com/

Friptură de porc la cuptor

Friptură de porc la cuptor

Friptură de vită la grătar

Friptură de vită la grătar

Friptură de vită în sos de vin şi usturoi

Friptură de vită în sos de vin şi usturoi



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg