Gogoşele de cartofi apetisante

166685 jpeg

Cartoful ne e mereu la îndemână - ieftin, uşor şi rapid de preparat. Reţeta de mai jos este un bun exemplu.

Dificultate mică 6 porţii Preparare 75'

Ingrediente

1 kg cartofi albi

4 ouă

200 g brânză de vaci

50 g unt

3 căţei de usturoi

1 legătură pătrunjel

cimbru

2 linguri făină

sare

piper

Mod de preparare

Speli cartofii, îi fierbi întregi, cu coajă cu tot, în apă cu sare. Îi strecori, îi cureţi de coajă şi după ce se răcesc complet îi tai mărunt.

Amesteci cartofii, într-un castron mare, cu telemeaua rasă, untul moale, ouăle bătute cu smântână şi la sfârşit adaugi făina. Potriveşti gustul de sare, dacă mai este

nevoie.

Torni compoziţia într-o formă rotundă unsă cu unt şi coci plăcinta circa 40-50 de minute, până se rumeneşte frumos deasupra. O porţionezi după ce se răceşte.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg