Gratin cu paste şi creveţi

paste creveti gratin jpeg

Pentru o cină mai specială pentru invitaţii tăi, poţi încerca această reţetă specială, dar uşor de preparat.

Dificultate mică Preparare 70' Pentru 4 porţii

Ingrediente

250 g paste (de preferat tagliatelle)

400 g creveţi congelaţi

2-3 căţei de usturoi

1 broccoli mic

1 conopidă mică

1 ardei iute

4-5 roşii cherry

50 g unt

2 linguri ulei de măsline

2 linguri pesmet

2 linguri parmezan ras

1 pahar de vin alb sec

pătrunjel şi busuioc tocat fin

sare

piper

Mod de preparare

Speli broccoli şi conopida, le desfaci în bucheţele şi le opăreşti în apă cu sare 5-6 minute, apoi le scurgi. Tai felii subţiri usturoiul şi ardeiul iute, le căleşti cu o lingură de ulei, adaugi creveţii, fără să-i dezgheţi şi îi căleşti, amestecând, până se înmoaie.

Fierbi pastele al dente în apă cu sare, apoi le strecori şi le aşezi într-un vas termorezistent uns generos cu unt şi tapetat cu pesmet. Aşezi peste ele creveţii, broccoli, conopida, roşiile cherry, condimentezi cu pătrunjel, busuioc, sare şi piper, după gust, stropeşti cu puţin ulei, adaugi vinul alb, presari parmezanul ras şi introduci vasul în cuptorul bine încins pentru circa 35-40 de minute.

sursa foto: StockFood



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg