Gustări din pui

Gustari din pui jpeg

Cu aceste gustări din pui, aperitivul tău va fi spectaculos şi deosebit de gustos.

De ce ai nevoie pentru gustările din pui

1 piept de pui dezosat

Sare, piper, după gust

½ lingură pudră de usturoi

1 ţelină tăiată cubuleţe

1 ardei tăiat cubuleţe

Pudră de ardei iute, opţional

1/3 cană sos picant

Cum se prepară gustările de pui

Tai pieptul de pui cubuleţe, îndeajuns să fie mâncare dintr-o singură înghiţitură. Amestecă sarea cu piperul şi pudra de usturoi, amestecă în ele bucăţile de pui şi aşteaptă să se marineze 30 de minute. Încinge ulei în tigaie şi prăjeşte puiul pe toate părţile. De îndată ce puiul este gata, pune în tigaie ţelina şi ardeiul, sosul picant şi pudra de ardei iute. Lasă să se pătrundă 15 minute, amestecând ocazional. Este gata când sosul scade. Se servesc cu scobitori.

Sursa foto curryandcomfort