Îngheţată de zmeură
Gata, a venit vara, dăm startul la bunătăţi răcoroase!
Ingrediente: 1 kg de zmeură congelată, 300 g zahăr, 500 ml frişcă lichidă
Mod de preparare: Număr porţii: 5 Timp de preparare: 20 min Congelare: 5h Dificultate: mică
Treci zmeura decongelată prin storcătorul de fructe (sau prin sită) pentru a îndepărta sâmburii, apoi amesteci piureul cu zahărul până când acesta se dizolvă complet.
În compoziţia obţinută, adaugi uşor frişca lichidă, după care dai la congelator pentru 5 ore. Amesteci din când în când ca să închege ţe uniform. Decorezi cu mentă, care îi va spori gustul special.
