Înghetata pe bat

Nu ai cum să rezişti în faţa unei îngheţate pe băş, mai ales dacă alegi să o prepari în casă.
Ingrediente ● 500 g căpşuni ● 100 g zahăr ● 200 ml frişcă lichidă ● 400 g lapte condensat ● căpşuni
Cum se prepară îngheţata
Zdrobeşti cu blenderul căpşunile împreună cu zahărul până obţii un piure. Separat, mixezi frişca lichidă cu laptele condensat aproximativ 10 minute.
Amesteci crema obţinută cu piureul de căpşuni.
Torni compoziţia în pahare de unică folosinţă, înfigi în fiecare îngheţată câte un băţ sau chiar o linguriţă de plastic, şi le dai la congelator 2 ore. O amesteci cu
feliuţe de căpşuni.