Lămâi cu macrou

Ingrediente: 1 ceapă mare, 4 lămâi mai mari, 2 linguri iaurt, 1 conservă mare de macrou în ulei, 200 g file de macrou afumat, 1 linguriţă boia iute, sare, piper

Număr porţii: 2 Timp de preparare:20min Dificultate: mică

Mod de preparare

Tai capacele la lămâi, le scobeşti miezul şi le pui la scurs. Toci ceapa mărunt şi o amesteci cu macroul din conservă scurs de ulei, cu fileul tocat mărunt, iaurtul şi miezul de lămâie stors bine. Condimentezi cu sare şi piper, după gust. Umpli lămâile cu crema de macrou, presari boia iute şi aşezi căpăcelele. Le laşi la frigider aproximativ o oră înainte să le serveşti.