Langoşi cu gem

Derelye (jam pasties, Hungary)  (Not available in HU) jpeg

Cine are cămara plină cu gemuri şi dulceţuri, are acum cu ce să umple langoşele! Incearca si tu aceasta reteta de langosi cu gem.

Ingrediente

800 g făină 40 g drojdie de bere 600 ml smântână 1 linguriţă sare 1 linguriţă zahăr 3 ouă 100 g zahăr pudră vanilat, amestecat cu pudră de scorţişoară după gust ulei pentru prăjit un borcan cu gem

Mod de preparare langosi cu gem

Se freacă drojdia cu zahărul, se adaugă două linguri cu făină şi se lasă la dospit 20 de minute. Se cerne făina, se face o adâncitură în mijloc, se adaugă maiaua,

ouăle, sarea şi smântâna. Se amestecă toate ingredientele şi se frământă un aluat elastic care se lasă la cald 30 de minute, ca să crească.

Se ung mâinile cu ulei şi se rup bucăţi de aluat de mărimea unui măr. Se întind pe planşetă (sau pe masă), unsă cu un pic de ulei şi presărată cu făină, se pune

câte o lingură cu gem la mijloc, se pliază în două şi se prăjesc aceste langosi cu gem în ulei bine încins pe ambele părţi. Se scot langosile cu gem pe şerveţele absorbante şi se aduc la masă pudrate cu zahăr vanilat amestecat cu scorţişoară.

Papanasi cu branza

Papanasi cu branza

Prajitura Veronica

Prajitura Veronica

Langosi cu cartofi

Langosi cu cartofi

sursa foto: Guliver



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg