Lasagna cu dovlecei şi roşii

lasagna cu dovlecei si rosii jpeg

Lasagna nu este un preparat care poate fi gătit numai cu carne. La fel de bună este şi lasagna cu dovlecei şi roşii, un preparat foarte delicios cu fructele aromate ale verii.

Lasagna cu dovlecei şi roşii - Ingrediente

650 g roşii 300 g dovlecei 350 g vinete 100 ml ulei 400 g foi de lasagna 1 linguriţă cu cimbru uscat 1 ceapă mare 500 ml supă de legume 100 g caşcaval sare piper

Lasagna cu dovlecei şi roşii - Cum se prepară

Speli dovleceii şi vinetele, apoi le cureţi de cotoare. Opăreşti roşiile şi le descojeşti. Cureţi şi toci mărunt ceapa şi o pui într-un castronel.Tai rondele dovleceii şi vinetele. Le prăjeşti pe rând şi le pui în boluri. Căleşti ceapa şi tai rondele roşiile.

Ungi o formă termorezistentă cu ulei şi pui la baza ei două foi de lasagna. Adaugi roşii, dovlecei şi vinete, presari ceapă călită, condimentezi cu cimbru, sare şi piper, după gust, torni un sfert din supa de legume, un pic de ulei şi acoperi iar cu două foi de lasagna. Repeţi până obţii trei straturi.

La final, aşezi rondele de dovlecei, vinete şi roşii şi presari caşcavalul. Coci lasagna în cuptorul preîncălzit 40-45 de minute. O tai după ce s-a răcit puţin.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg