Mâncare de linte

linte jpg jpeg

Ai făcut vreodată mâncare de linte? Dacă nu, acum e momentul. Uite cât de uşor se prepară.

Ingrediente:

1 pachet de linte piept de pui tăiat cubuleţe 500 g roşii 1 lingură bulion ulei sare piper 1 ceapă tocată 1 morcov tăiat cubuleţe 1 ardei tăiat cubuleţe 1 legătură de pătrunjel 2 căni de apă clocotită

Mod de preparare:

Ţii lintea la înmuiat în apă de seara. Dimineaţa schimbi apa şi o pui la fiert. După ce constaţi că s-a înmuiat, o strecori şi o laşi deoparte. Încingi ulei într-un vas şi prăjeşti bucăţile de carne, apoi le scoţi şi căleşti legumele: ceapa, ardeiul şi morcovul. Le ţii până se înmoaie şi adaugi bulionul şi roşiile descojite şi tăiate cubuleţe. Laşi câteva clocote, potriveşti de sare şi piper, pui carnea şi o cană cu apă clocotită. După ce s-a îngroşat sosul adaugi lintea. Mai torni o cană de apă clocotită, potriveşti de sare şi piper, după gust, şi fierbi până scade apa.

Opreşti focul şi serveşti cu pătrunjel tăiat fin, presărat din abundenţă.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg