Mâncare picantă de linte

1 ethiopian lentils 4 jpg jpeg

Pentru felul doi sau cină rapidă, încearcă această reţetă de linte cu legume, cu mai multe condimente.

De ce ai nevoie ca să găteşti mâncare picantă de linte :

2 linguri de ulei

1 ceapă medie tocată

3 căţei de usturoi, tocaţi

1 1/2 linguriţe ghimbir

1-2 linguri de amestec de condimente

1/2-1 linguriţă boia iute sau după gust

4 căni (1 litru) supă de legume

400 g roşii tocate

cartofi roşii

tăiaţi cuburi

650 g frunze de spanac, mărunţite

sare şi piper după gust

Cum prepari mâncare picantă de linte :

Într-o cratiţă mare pune ulei şi dă focul la mediu. Adaugă ceapă şi căleşte-o circa 5 minute. Adaugă usturoiul, ghimbirul, amestecul de condimente şi boiaua şi mai căleşte încă 1 minut. Adaugă supa, lintea, roşiile şi cartofoo. Amestecă de câteva ori, fă focul mai mare şi lasă să fiarbă până dă un clocot, apoi fă focul mai mic şi lasă să fiarbă până când lintea şi cartofii s-au înmuiat, circa 30 minute. Adaugă şi spanacul şi continuă fierberea încă circa 2 minute. Ia de pe foc şi asezonează cu sare şi piper după gust.

Sursa: https://www.connoisseurusveg.com



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg