Mâncărică de pui în sos de roşii
Prepară rapid o mâncărică gustoasă de pui în sos de tomate, bună pentru a mulţumi întreaga familie.
Ingrediente
1 pui întreg, tăiat bucăţele
2 cepe
2 căţei de usturoi
4 ardei graşi
400 g roşii decojite
ulei
sare
piper
Mod de preparare – Mâncărică de pui în sos de tomate
Condimentezi bucăţile de carne cu sare şi piper, după gust. Le rumeneşti într-o tigaie, în puţin ulei, 3-5 minute, pe fiecare parte. Adaugi ceapa tocată şi usturoiul zdrobit şi le căleşti până îşi schimbă culoarea.
Combini cu ardeiul gras feliat. Potriveşti de gust cu sare şi piper. Amesteci cu roşiile până obţii un sos consistent. Ţii pe foc aproximativ 45 de minute. Serveşti imediat.
