Minipizza cu ardei gras şi brânză

mini pizza cu ardei jpeg

Atunci când ai poftă de o gustare apetisantă, poţi încerca reţeta de minipizza cu ardei gras, care va fi cu siguranţă pe gustul întregii familii.

Ingrediente

200 g făină

200 g făină integrală de grâu

½ linguriţă sare

40 g drojdie proaspătă

1 lingură miere

2 linguri ulei

1 lingură ulei de măsline

3 ardei graşi

400 g roşii

170 g brânză

busuioc proaspăt

sare

piper

Mod de preparare

Într-un bol, amesteci făina cu sarea. Faci o adâncitură mică în mijlocul compoziţiei, unde încorporezi drojdia, adaugi 270 ml apă caldă şi mierea. Amesteci din centru spre margini. Combini cu uleiul. Frămânţi aluatul pe o suprafaţă pe care ai presărat puţină făină, 5 minute. Pui într-un bol, acoperi şi laşi să crească 40-45 de minute, până când îşi dublează volumul.

Tai ardeii în jumătate şi îi cureţi de seminţe şi nervuri. Îi aşezi într-o tavă grill şi îi rumeneşti uşor. Îndepărtezi coaja şi îi tai fâşii. Amesteci roşiile feliate cu brânza mărunţită. Împarţi aluatul în 8 forme circulare. Aşezi în centru ardeii şi roşiile cu brânză. Condimentezi cu sare şi piper, după gust. Dai la cuptorul preîncălzit la 220 °C, aproximativ 15 minute. Le stropeşti cu puţin ulei de măsline. Serveşti cu frunze de busuioc proaspăt.

Sursa https://eatsmarter.com



Recente

salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg
ceafa porc shutterstock 1864199020 jpg
colarezi cu lapte shutterstock 2082725914 (1) jpg
porumb gratar shutterstock 746186644 (1) jpg
spuma de visine shutterstock 1310674169 jpg
dulceata rubarba capsuni shutterstock 284941319 jpg