Ouă umplute. Reţeta cea mai simplă
De la aperitiv nu pot lipsi ouăle umplute cu maioneză. Însă, ce ai spune dacă ai adăuga în această umplutură câteva ingrediente pentru un gust special? Şi iată că, aşa am obţinut cea mai simplă reţetă de ouă umplute.
Ouă umplute. Reţeta cea mai simplă - Ingrediente
12 ouă fierte
75 g maioneză
1 lingură hrean
2 linguri muştar iute
piper, după gust
6 felii bacon prăjit
1 linguriţă pudră de ardei
pătrunjel tocat, opţional
Ouă umplute. Reţeta cea mai simplă - Mod de preparare
Descojeşti ouăle, le tai în jumătate şi scoţi gălbenuşurile. Pasezi gălbenuşurile şi le amesteci cu maioneza, muştarul, adaugi piper, baconul tocat şi hreanul călit sau fiert în prealabil. Umpli ouăle şi le dai la frigider. Înainte să le serveşti presari pudră de ardei şi pătrunjel tocat.
Sursa: http://theblondcook.com
Ouă umplute cu cremă de avocado
