Pâine din făină integrală şi tărâţe

paine din faina integrala jpeg

Pâinea făcută în casă este mult mai sănătoasă decât cea cumpărată, iar atunci când timpul îţi permite merită să încerci o reţetă din făină integrală şi tărâţe, foarte gustoasă şi în acelaşi timp uşor de preparat.

De ce ai nevoie pentru a pregăti pâine din făină integrală şi tărâţe

3 linguri făină albă

500 g făină integrală de grâu

½ pahar tărâţe de grâu

2 linguri drojdie uscată

1 pahar apă caldă

1 linguriţă zahăr

2-3 linguri seminţe de in, susan sau dovleac, măcinate

2 linguri ulei

1 linguriţă sare

1 ou, opţional, pentru uns

Cum pregăteşti pâinea din făină integrală şi tărâţe

Combini apa caldă cu drojdia, zahărul şi făina albă şi laşi 15-20 de minute să facă spumă. Adaugi uleiul, sarea, tărâţele, seminţele de in şi amesteci bine cu un tel. Presari făina integrală treptat, până formezi aluatul.

Îl modelezi intr-o bilă, acoperi cu un prosop şi laşi la crescut 20 de minute. O ungi cu puţin ou bătut, apoi presari pe deasupra susan, dacă doreşti. Încălzeşti cuptorul la 200 de grade şi dai la copt timp de 20-30 de minute. Serveşti după ce s-a răcit puţin.

Sursa http://penniwisner.com



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg