Paste „colorate“

paste jpeg

Dacă vrei o combinaţie perfectă de carbohidraţi şi legume, îţi recomandăm această reţetă de paste pe care o poţi pregăti oricând.

Ingrediente

500 g paste penne 2-3 ardei iuţi o treime cănă parmezan răzuit un sfert cană muguri de pin 1 căţel usturoi un sfert cană ulei de măsline o treime cană iaurt 400 g boabe de porumb fierte 300 g fasole neagră, scursă şi fiartă 2 roşii 1 avocado curăţat şi tăiat coriandru proaspăt tăiat

Mod de preparare

Prepară pastele potrivit instrucţiunilor de pe ambalaj. Scurge-le şi dă-le deoparte.

Pentru a face sosul pesto, amestecă ardeii iuţi, tăiaţi, parmezanul, mugurii de pin şi usturoiul în blender. Asezonează cu sare şi piper, după gust. Porneşte blenderul şi după câteva secunde poţi adăuga uleiul de măsline şi iaurtul şi apeşi iar până obţii o compoziţie moale. Mai adaugă ulei de măsline, dacă vrei să fie mai densă.

Într-un vas mare, amestecă sosul pesto, pastele, porumbul, fasolea neagră şi roşiile. Încorporează şi bucăţile de avocado şi coariandrul.

sursa: tastesbetterfromscratch.com



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg