Paste cu pui la tigaie

IBR 2068476 jpeg

O idee minunată pentru o cină rapidă şi săţioasă. Iar ingredientele sunt la îndemâna oricui.

Ce ai nevoie › 400 g paste farfalle › 400 g piept de pui › 1 ardei gras galben › 1 ardei gras roşu › 100 g unt ›200 g mazăre › boia › piper alb măcinat › ½ legătură pătrunjel verde › sare

Pui pastele la fiert în apă cu sare, conform indicaţiilor de pe ambalaj. Le scurgi, păstrezi zeama şi eviţi să le speli

sub jet de apă, deoarece îşi pierd gustul.

Cureţi şi speli ardeii graşi. Îi tai cubuleţe şi-i pui într-un bol. Fierbi mazărea şi o scurgi. Speli pieptul de

pui, îl usuci pe şerveţele de bucătărie şi-l tai bucăţele. Încingi 50 g de unt într-o tigaie încăpătoare, adaugi cubuleţele de ardei gras şi căleşti 1-2 minute. Adaugi mazărea şi mai laşi 3 minute. Pui legumele într-un bol.

Topeşti în tigaie untul rămas şi prăjeşti bucăţelele de pui.

Le condimentezi cu boia, piper alb şi sare după gust. Adaugi legumele călite din bol, pastele farfalle, 4-5 linguri cu zeama de la paste şi laşi la fiert 5 minute. Dai deoparte şi laşi să se răcorească. Serveşti pastele ornate cu pătrunjel tocat.

Foto: Shutterstock



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg