Paste cu pui şi ciuperci în sos de roşii

paste cu pui si ciuperci in sos de rosii jpeg

Toate aromele favorite ale Italiei se află în acest preparat special: paste cu pui şi ciuperci în sos de roşii. Dacă vrei şu tu să te bucuri de ele, nu-ţi rămâne decât să dai iama în cămară sau în piaţă, să aduni ingredientele unul câte unul şi să te apuci de gătit.

Paste cu pui şi ciuperci în sos de roşii - Ingrediente

1 kg piept de pui, tăiat bucăţi ½ ceapă tocată 1 ardei gras, roşu, tăiat fâşii 1 ardei gras galben, tăiat fâşii 1 cană ciuperci feliate 1 cutie roşii tocate, în suc propriu 2 căni supă de pui 2 căţei usturoi, pisaţi 1 linguriţă oregano 1 linguriţă busuioc ¼ linguriţă piper roşu pisat 2½ căni paste 1 lingură pătrunjel, tocat sare piper

Paste cu pui şi ciuperci în sos de roşii - Mod de preparare

Pui pe foc o oală mare şi încingi puţin ulei de măsline la flacără medie. Adaugi ceapa şi laşi pe foc 1-2 minute, până când se înmoaie. Pui puiul într-un singur strat şi asezonezi cu sare şi piper.

Rumeneşti carnea (3-4 minute). Nu trebuie să fie pătrunsă. Adaugi usturoiul, ardeii şi ciupercile şi mai laşi pe foc câteva minute, până încep să se înmoaie. APui şi roşiile, pastele, supa de pui, oregano, usturoi şi piperul roşu. Presari din nou puţină sare şi piper.

Laşi să fiarbă şi dai focul mai mic. Acoperi şi laşi pe foc 20 de minute, amestecând o singură dată pentru a evita să se lipească. Dacă sosul este prea subţire, dai copacul la o parte şi dai focul mai mare, şi amesteci din când în când până când se mai îngroaşă. Gustă şi potriveşte de sare şi piper dacă mai este nevoie.

Garniseşti cu pătrunjel, aranjezi în boluri şi serveşti.

sursa: http://www.yellowblissroad.com/

Paste cu sos de ciuperci şi smântână

Paste cu sos de ciuperci şi smântână

Paste cu ciuperci şi sos de roşii

Paste cu ciuperci şi sos de roşii

Salată de paste cu ton

Salată de paste cu ton

Paste cu somon afumat

Paste cu somon afumat



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg