Pate de ficăţei de pui cu sfeclă
Uşor de preparat, pateul de ficăţei de pui cu sfeclă va impresiona toţi invitaţii la masă.
Ingrediente 500 g ficăţei de pui 2 sfecle roşii 1 cartof 1 praz 2 linguri unt lapte sare legume, pentru ornat
Mod de preparare - Pate de ficăţei de pui cu sfeclă
Speli legumele, le tai cubuleţe egale şi le pui la fiert în apă cu sare. Separat, fierbi ficăţeii. Când s-au fiert ingredientele, le aşezi într-un castron şi le mixezi cu un blender vertical.
Încorporezi untul şi adaugi lapte până obţii consistenţa dorită. Potriveşti de sare după gust. Ornezi cu legume, după imaginaţie.
