Pelmeni
O cultură vastă, străveche şi o gastronomie pe măsură ne-a îndemnat să aflăm câteva din secretele şi tentaţiile culinare ale Rusiei.
Preparare: 1 h
Dificultate: mică
8 porţii
Ingrediente
Pentru aluat
3 căni de făină
1 cană de lapte dulce
2 ouă
1 praf de sare
Pentru umplutură
250 g carne de vită tocată
250 g carne de porc tocată
½ cană lapte dulce
1 ceapă tocată
boia iute
sare
piper
Preparare
Foto Shutterstock
