Piept de curcan la cuptor

1 piept de curcan jpg jpeg

Se poate spune că acest fel de mâncare se prepară aproape singur. După ce l-ai pregătit şi l-ai băgat la cuptor, trebuie doar să ai grijă să-l mai stropeşti din când în când cu sosul din tavă pentru a obţine cel mai bun piept de curcan la cuptor.

De ce ai nevoie pentru piept de curcan la cuptor

1 piept de curcan dezosat

20 ml ulei

1 linguriţă ghimbir ras

1 linguriţă cimbru

4-5 căţei de usturoi

20 grame unt

150 ml supă de carne

20 grame făină

sare

piper

gogonele, opţional

gogoşari la oţet, opţional

Cum se prepară piept de curcan la cuptor

Topeşti untul, adaugi usturoiul pisat, presari făina şi torni treptat supa de carne. Laşi să fiarbă 10 minute şi iei de pe foc. Freci pieptul de curcan cu sare şi piper, stropeşti cu ulei, asezonezi cu cimbru şi ghimbir şi dai la cuptor. După 1 oră, când pieptul începe să se rumenească, adaugi supa cu usturoi. Mai laşi încă o oră la cuptor, iar din când în când, iei cu lingura zeamă din tavă şi stropeşti curcanul. Poţi servi friptura cu sos şi cu gogonele şi ardei la oţet.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg