Piure de conopidă

piure de conopida cu gorgonzola final jpeg

Poţi înlocui clasicul piure de cartofi, cu un piure fin de conopidă.

De ce ai nevoie pentru piure de conopidă

1 kg conopidă

50 g unt

100 g gorgonzola

2 cartofi

sare

Curăţăm cartofii, îi spălăm şi îi taiem cubuleţe. Punem cartofii la fiert cu un praf de sare.

image

Află de AICI cum se prepară piure de conopidă.

Află de AICI cum se prepară piure de conopidă.