Pizza cu cârnaţi şi roşii

pizza cu carnati si rosii jpeg

O pizza cu cârnaţi şi roşii trebuie neapărat înnobilată cu câteva frunze de busuioc. O veche legendă spune că o fată frumoasă a murit lăsând în urma ei un tânăr care o iubise foarte mult, pe nume Busuioc. Neconsolatul îndrăgostit mergea în fiecare zi la mormântul iubitei şi plângea, aşa încât pe miormântul ei a răsărit o floare cu un miros îmbătător. Poţi folosi la prepararea aluatului, în loc de drojdie uscată, drojdie proaspătă.

Pizza cu cârnaţi şi roşii - Ingrediente (1 pizza)

200 g făină

1 plic drojdie uscată

1 lingură ulei

50 ml apă călduţă

1 praf de sare

2 roşii

1 cârnat uscat

150 ml suc de roşii

50 g caşcaval

frunze busuioc

Pizza cu cârnaţi şi roşii - Mod de preparare

Cerni făina într-un vas, adaugi drojdia uscată, praful de sare şi apa călduţă. Frămânţi aluatul, adăugând uleiul. Acoperi vasul, lăsând aluatul la dospit. În felul acesta, aluatul va creşte frumos, fără să aibă bule prea mari de aer. După ce a crescut, întinzi aluatul cu sucitorul, tapetezi o tavă şi-l aşezi în ea, apoi îl ungi cu sucul de roşii. Speli roşiile şi le tai rondele. Adaugi cârnatul tăiat rondele, roşiile şi caşcavalul ras. Dai la cuptor aproximativ 25 de minute. Ornezi cu frunze de busuioc.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg