Pizza cu patru feluri de brânză

pizza cu 4 feluri de branza jpeg

De câte ori nu ai avut poftă de o pizza cu patru feluri de brânză şi ai vrut să faci o comandă la telefon, la pizzerie? Apoi, ţi-ai amintit ba că blatul nu este pe gustul tău, ba că pizzerul uită să pună câte un ingredient, ba în loc de patru sunt doar două feluri de brânză. N-ar fi mai bine să încerci chiar tu să faci o delicioasă pizza cu patru feluri de brânză?

Pizza cu patru feluri de brânză - Ingrediente (1 pizza)

Pentru blat 150 ml apă ½ linguriţă zahăr 1 linguriţă drojdie uscată 250 g făină 3 linguri ulei ½ linguriţă sare

suc de roşii

1 lingură ulei de măsline extravirgin

oregano

busuioc

piper

80 g mozzarella

80 g ricotta

80 g caşcaval

80 g parmezan

piper

oregano

Pizza cu patru feluri de brânză - Mod de preparare

Faci un aluat din apă, drojdie, zahăr, sare, făină şi ulei. Frămânţi bine coca, apoi o laşi la dospit 30 de minute. Păstrezi un pic de cocă şi faci un rulou lung şi subţire pentru a separa blatul de pizza în patru.

Din coca rămasă întinzi o foaie subţire de circa 5 mm, cu diametrul de aproximativ 30 cm. Tapetezi o tavă rotundă şi aşezi blatul. Îl separi în patru cu ruloul de cocă.

Pentru sosul de roşii, amesteci sucul cu o lingură de ulei de măsline extravirgin, piper, oregano şi busuioc. Împarţi sosul uniform pe blat şi presari brânzeturile. Condimentezi, presari oregano, piper şi introduci la cuptor circa 20 de minute.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg