Pizza simplă

pizza cu spanac jpeg

Cei mici vor fi foarte încântaţi dacă veţi pregăti în aceste zile de sfârşit de săptămână o pizza pe gustul tuturor.

Dificultate medie Preparare 70' Pentru 4 porţii

Ingrediente

Pentru blat

300 g făină

20 g drojdie de bere

2 linguri ulei

200 ml lapte

1 praf de sare

Pentru topping

300 g spanac

roşii cherry

100 ml sos de roşii

150 g caşcaval

sare

piper

Mod de preparare

Amesteci drojdia cu puţină făină şi o lingură de lapte călduţ, apoi laşi să dospească 40 de minute. Pui făina într-un castron mai mare, faci o adâncitură în mijloc, adaugi maiaua, uleiul, apoi restul de lapte şi un praf de sare.

Amesteci toate ingredientele şi frămânţi bine până obţii un aluat omogen şi elastic. Îl laşi la dospit circa 40 de minute, la loc cald. Între timp, speli spanacul sub jet de apă rece, îl scurgi şi îl opăreşti 2-3 minute în apă cu sare. Îl scurgi din nou în strecurătoare şi îl tai şuviţe.

Împarţi aluatul în patru părţi egale şi întinzi cu degetele patru blaturi pentru pizza, pe care le aşezi în formele speciale unse cu puţin ulei. Ungi fiecare blat cu sos de roşii, aşezi spanacul, câteva jumătăţi de roşii cherry, asezonezi cu sare şi piper, după gust, presari caşcaval ras, apoi le introduci la cuptor pentru circa 25-30 de minute. Le serveşti imediat.

sursa foto: StockFood



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg