Plăcintă cu ardei şi praz FOTO

placinta cu ardei si praz jpeg

Îţi propunem un aperitiv uşor şi savuros, care va fi pe placul familiei tale. Găteşte şi tu o plăcintă cu ardei şi praz în 4 paşi simpli! Dacă pui sos de soia peste legume nu trebuie să mai adaugi şi sare. Pentru un gust uşor picant, adaugi la legume feliuţe de ardei iute. Specialiştii gastronomi spun că dacă vrei să obţii gustul perfect trebuie să guşti mâncarea tot timpul.

Plăcintă cu ardei şi praz - Ingrediente (1 tavă)

Pentru umplutură 1 ardei gras verde 1 ardei gras galben 1 ardei gras roşu 1 ceapă 1 praz 1 dovlecel 2 morcovi 3 linguri ulei 1 linguriţă sos de soia

Pentru aluat

1 pachet foitaj

Plăcintă cu ardei şi praz - Mod de preparare

Speli şi cureţi morcovii şi ardeii, apoi îi tai fâşii. Căleşti ceapa. Adaugi morcovii, laşi câteva minute şi pui ardeii. Laşi să se soteze. Cureţi dovlecelul şi prazul şi le tai bastonaşe. Pui bastonaşele peste legumele sotate, laşi 5 minute şi torni sosul de soia. Stingi focul şi dai deoparte.

image

Tai foitajul în două. Iei o foaie şi-o întinzi bine cu sucitorul. Tapetezi o tavă cu hârtie de copt şi aşezi foaia. Cu ajutorul unei pensule o ungi cu ulei.

image

Pui legumele călite peste foitaj. Crestezi cealaltă foaie din loc în loc. Presari făină pe sucitor, rulezi foaia şi o derulezi peste umplutură.

image

Ungi cu ulei foaia crestată. Dai tava la cuptor până se rumeneşte foitajul.

image

Plăcintă ţărănească

Plăcintă ţărănească

Plăcintă cu carne. Reţetă australiană

Plăcintă cu carne. Reţetă australiană

Plăcintă cu ciuperci

Plăcintă cu ciuperci



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg