Plăcintă cu struguri

Torta bertolina   Dolci della lombardia jpeg

Gustul acrişor al strugurilor va fi elementul care va transforma această plăcintă într-una perfectă.

Ingrediente 300 g făină 250 g unt 150 g zahăr 4 ouă sare coajă de lămâie rasă 1 praf de copt 2 plicuri zahăr vanilat 3 linguri lapte dulce 300 g boabe de struguri negri

Mod de preparare

Freacă untul cu zahărul şi cu zahărul vanilat până ce devine spumos. Încorporează pe rând ouăle, sarea, coaja rasă de lămâie, făina cernută şi amestecată cu praful de copt şi cu laptele. Frământă compoziţia până ce devine un aluat uniform.

Adaugă boabele de struguri (fără sâmburi) şi amestecă uşor, să nu se sfărâme.

Aşază aluatul într-o formă rotundă unsă cu unt şi tapetată cu făină, pe care o bagi la cuptor, timp de 45 de minute.

Scoate plăcinta din tavă după ce se mai răceşte. Se consumă rece.

sursa foto: Fotolia



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg