Prăjitură cu budincă de vanilie şi ciocolată

prajitura cu ciocolata jpeg

Mai este cunoscută şi sub denumirea de prăjitura Nanaimo şi este nelipsită în Canada de pe mesele festive. Află cum se prepară această specialitate!

Cum se prepară prăjitura cu budincă de vanilie şi ciocolată

Pentru blat

200 g biscuiţi digestivi

100 g fulgi de nucă de cocos

50 g cacao

100 g nuci

2 linguri zahăr

75 g unt

1 ou

Pentru umplutură

75 g unt

100 ml cremă de whiskey

6 linguri budincă de vanilie

400 g zahăr pudră

1 linguriţă esenţă de vanile

Pentru crema de ciocolată

150 g ciocolată neagră

1 lingură unt

Amesteci biscuiţii zdrobiţi cu fulgii de nucă de cocos, nucile măcinate, cacaua şi zahărul. Adaugi untul topit şi oul şi omogenizezi. Aşezi blatul într-o tavă tapetată, îl nivelezi şi-l presezi uşor, apoi dai tava la cuptor 15-20 de minute. Laşi blatul la răcorit.

Mixezi untul cu budinca şi esenţa de vanilie. Adaugi crema de whiskey şi omogenizezi împreună cu zahărul pudră. La final trebuie să obţii o compoziţie groasă şi uşor lichidă. Întinzi peste blat şi dai la rece cel puţin o oră.

Topeşti ciocolata pe baie de aburi, adaugi untul, omogenizezi şi întinzi peste cremă. Dai din nou la rece.

Sursa http://www.havocinthekitchen.com

http://www.havocinthekitchen.com



Recente

salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg
ceafa porc shutterstock 1864199020 jpg
colarezi cu lapte shutterstock 2082725914 (1) jpg
porumb gratar shutterstock 746186644 (1) jpg
spuma de visine shutterstock 1310674169 jpg
dulceata rubarba capsuni shutterstock 284941319 jpg