Prăjitură cu cacao şi ghimbir

Gingerbread Star jpeg

Dacă îţi palce turta dulce, atunci vei adora această prăjitură cu cacao şi ghimbir.

Pentru blat 1 ½ pahar făină  1 praf cardamom 4 linguri pudră de cacao 200 g unt  2 linguri praf de ghimbir 200 g stafide  ¾ pahar zahăr brun 1 linguriţă praf de copt 150 ml smântână pentru frişcă 5 ouă Pentru glazura de ciocolată 200 g ciocolată neagră 200 ml smântână pentru frişcă Pentru decor fulgi de migdale

Cum se prepară prăjitura cu ghimbir şi cacao

Amesteci făina cu pudra de cacao, ghimbirul, praful de copt şi cardamomul. Mixezi ouăle cu zahărul, apoi adaugi smântâna pentru frişcă şi untul topit. Torni compoziţia peste făină. Amesteci bine, apoi adaugi stafidele. Aşezi aluatul într-o tavă tapetată şi-l coci 45 de minute, la 180 °C. Îl laşi la răcit.

Între timp, pregăteşti glazura. Pui pe foc smântâna pentru frişcă, iar când începe să dea în clocot, o dai deoparte şi adaugi ciocolata. O laşi să se topească şi, când glazura s-a răcit, o torni peste prăjitură, apoi o decorezi cu fulgi de migdale.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg