Prăjitură cu cremă de vanilie

prajitura cu crema de vanilie jpeg

Să ne răsfăţăm la final de săptămână cu o prăjitură delicioasă şi aromată.

Ingrediente (1 prajitură)

Pentru foi 200 g făină 100 g unt 1 ou 1 lingură lapte 2 linguri zahăr 1 praf de sare ¼ bicarbonat stins cu zeamă de lămâie

500 ml lapte

2 ouă

2 plicuri zahăr vanilat

100 g zahăr

3 linguri făină

100 g unt

dulceaţă de vişine

50 g miere

100 g cereale musli

Mod de preparare

Pentru foi, amesteci untul, la temperatura camerei, cu făina, oul bătut, laptele, zahărul, bicarbonatul şi sarea. Pui aluatul într-o folie alimentară şi-l dai la rece 30 de minute.

După ce s-a întărit, îl împarţi în patru părţi egale. Presari făină pe suprafaţa de lucru şi întinzi patru foi, pe care le coci separat, pe spatele unei tăvi de cuptor, până devin uşor rumene pe margini. Le laşi la răcit.

Pentru cremă, mixezi ouăle, făina, zahărul vanilat. Torni puţin câte puţin laptele fierbinte şi pui vasul pe foc, amestecând până se îngroaşă crema. Dai deoparte şi laşi să se răcorească. La sfârşit, pui untul frecat spumă cu zahărul.

Macini cerealele musli. Pui jumătate din crema de vanilie peste prima foaie, aşezi a doua foaie, întinzi dulceaţa de vişine, o altă foaie, restul de cremă şi ultima foaie pe care o ungi cu miere şi presari cereale musli. O laşi peste noapte înainte de a o servi.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg