Prăjitură cu gem de gutui

cheese cake with pumpkin jam jpeg

O prăjitură foarte delicată care are nevoie de ceva mai multă atenţie din partea ta. Din acest motiv, este propunerea noastră dulce pentru acest sfârşit de săptămână.

Ingrediente

500 g făină 150 g unt 100 g nuci zdrobite 500 g brânză de vaci bine scursă 6 ouă 300 g zahăr 1 linguriţă coajă rasă de lămâie 1 pacheţel zahăr vanilat 300 g gem de gutui

Mod de preparare

Se amestecă făina cu două ouă bătute uşor şi cu untul moale. La sfârşit, se adaugă nucile. Coca obţinută se întinde într-o tavă unsă cu unt şi tapetată cu făină.

Se sfărâmă brânza cu furculiţa, apoi se trece prin sită sau se mixează. Se adaugă restul de ouă, zahărul, coaja rasă de lămâie şi zahărul vanilat. Compoziţia

obţinută se toarnă peste blatul din tavă şi se dă la cuptor, la foc potrivit, pentru aproximativ 45 de minute.

Se scoate prăjitura din cuptor şi se lasă la răcit. Se toarnă deasupra gemul de gutui, în strat gros. Se lasă la rece până în momentul servirii.

sursa foto: Fotolia



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg