Prăjitură cu kiwi şi ceai verde

Green Tea Cake jpeg

Verdele-crud al fructelor de kiwi conferă prăjiturilor un aspect proaspăt şi un gust plăcut. Uşor acrişor, fructul se potriveşte de minune în prăjiturile cu multă ciocolată.

De ce ai nevoie pentru prăjitură cu kiwi şi ceai verde

Pentru blat 200 g ciocolată neagră 200 g unt 4 ouă 200 g zahăr  1 praf de sare 1 linguriţă praf de copt 140 g făină Pentru cremă 400 g mascarpone 3 linguriţe pudră de ceai verde (matcha) 200 g zahăr 2 kiwi Pentru decor ciocolată neagră kiwi

Cum se prepară prăjitura cu kiwi şi ceai verde

Pentru blat, topeşti untul cu ciocolata pe baie de aburi. Separat, baţi ouăle cu zahărul şi cu sarea. Amesteci cele două compoziţii. Adaugi făina şi praful de copt. Torni aluatul în 2 tăvi în care ai întins hârtie de copt şi coci, 2 foi, 15-20 de minute, la 180 °C. Le laşi la răcit.

Pentru cremă, baţi zahărul cu crema mascarpone. La final, adaugi pudra de ceai verde şi kiwi tăiate cubuleţe.

Pe o tavă, întinzi un strat de cremă de ceai verde, acoperi cu o foaie, pui din nou un strat de cremă şi, la final, aşezi ultima bucată de blat. Decorezi prăjitura cu ciocolată neagră şi felii de kiwi. O dai la frigider 2 ore.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg