Prăjitură cu mere

mere jpeg

Această reţetă de prăjitură cu mere vine de la Octavian Florin Rada din Oradea. Aşteptăm şi reţetele voastre la adresa retete@click.ro.

Ingrediente:

Pentru aluat

500 g făină

100 g zahăr

4 linguri untură de porc

2 ouă

3 linguri smântână

½ plic praf de copt dizolvat în puţină zeamă de lămâie

Pentru umplutură

1-1,5 kg mere

1 linguriţă scorţişoară

2 plicuri zahăr vanilat

4 linguri zahăr

1 esenţă de rom, opţional

2 linguri griş

zahăr pudră, pentru decor

Mod de preparare:

Amesteci făina cu untura, apoi adaugi celelalte ingrediente pentru aluat. Frămânţi aluatul până devine uşor de întins. Dacă este nevoie, mai poţi adăuga puţină făină. Îl întinzi în două foi.

Cureţi merele, le dai prin răzătoare şi le căleşti cu zahărul până scade zeama, apoi adaugi pe rând scorţişoara, zahărul vanilat, esenţă de rom, dacă vrei şi grişul.

Aşezi o foaie într-o tavă dreptunghiulară, întinzi umplutura, apoi pui a doua foaie. Dai prăjitura la cuptorul încins 35-40 de minute. O laşi la răcit şi o serveşti presărată cu zahăr pudră.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg