Prăjitură cu mere

shutterstock 39580162 jpeg

După o masă copioasă, parcă ar merge un desert cu fructe. Acum când se găsesc din belşug şi ne îmbie cu aroma, aspectul şi cu savoarea lor, să profităm din plin!

Ingrediente

3 căni mere tăiate cubuleţe (mere verzi)

Pentru aluat

1 cană făină 1/4 linguriţă sare 1/2 linguriţă scorţişoară 1 vârf cuţit nucşoară rasă 1/4 cană zahăr brun 1/3 cană unt 1/4 cană smântână

Pentru umplutură

1/2 cană smântână

3 gălbenuşuri

1 linguriţă esenţă de vanilie

1 cană zahăr

1/2 linguriţă sare

1/4 cană făină

1 linguriţă scorţişoară

Mod de preparare

Amesteci toate ingredientele pentru aluat cu untul tăiat cubuleţe. Frămânţi foarte repede pentru ca aluatul să nu se înmoaie de la căldura mâinilor. Îl acoperi cu folie de plastic şi-l laşi la rece o oră.

Întinzi o foaie din aluat şi îmbraci o formă de tort cu pereţi detaşabili, unsă cu puţin unt. Pui merele la mijloc şi o introduci în cuptorul încins circa 15-20 de minute.

Amesteci toate ingredientele pentru umplutură (mai puţin scorţişoara) şi torni totul peste mere. Presari cu scorţişoară şi introduci din nou forma lşa cuptor pentru 30-40 de minute. O laşi să se răcească în formă.

sursa foto: Shutterstock



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg