Prăjitură cu nucă şi ciocolată
Pregăteşte cea mai bună prăjitură cu nucă şi ciocolată de care să se bucure toţi prietenii tăi.
Ingrediente
4 ouă 2 linguriţe ness 100 g zahăr 125 g unt 100 g ciocolată cu lapte 150 g făină 100 g nucă 1 praf de copt 1 esenţă de rom 8 jumătăţi de miez de nucă pentru decor
Cum se prepară
Se pun într-o cratiţă untul, ciocolata tăiată bucăţele şi zahărul, se topesc pe baie de aburi şi se lasă compoziţia să se răcească. Se adaugă pe rând gălbenuşurile, nessul şi făina amestecată cu praful de copt în ploaie.
La final se pun albuşurile bătute spumă, nucile tăiate mărunt, esenţa de rom şi se amestecă cu o lingură de lemn de sus în jos, ca să nu se lase compoziţia. Se toarnă totul într-o tavă de 20x30 cm unsă şi tapetată şi se dă prăjitura cu ciocolată la cuptor pentru 45 de minute. Se lasă prăjitura cu nucă şi ciocolată să se răcească, se taie bucăţi şi se decorează cu jumătăţi de miez de nucă.
Prajitura cu miere si nuca de cocos
Prajitura cu miere si nuca de cocos
