Prăjitură cu pere şi alune de pădure

prajitura pere alune padure jpeg

Dacă vrei o alternativă la clasicii cozonaci rumeniţi în cuptoare. prepară această prăjitură cu pere şi alune de pădure. Ce ai nevoie

cozonaci

300 g făină

120 g zahăr brun

50 g unt

2 ouă

200 ml iaurt gros

20 g drojdie

scorţişoară măcinată

100 g alune de pădure

4 pere

Cum se prepară

Se amestecă drojdia cu două linguri de apă călduţă şi două linguri de făină. Se lasă la dospit circa 20 de minute. Se curăţă perele de coajă, se scot căsuţele seminţelor şi se trec pe răzătoarea mare. Alunele se introduc în cuptor pentru 10 minute, apoi se macină şi se amestecă cu perele.

Separat, se mixează zahărul brun cu untul, se adaugă scorţişoară măcinată, după gust, ouăle bătute uşor, iaurtul, drojdia dospită, compoziţia de pere cu alune măcinate. La sfârşit, se adaugă restul de făină şi se amestecă bine.

Compoziţia omogenizată se toarnă într-o formă rotundă tapetată cu folie specială de copt şi se introduce prăjitură cu pere şi alune în cuptorul preîncălzit pentru circa o oră. Această prăjitură cu pere şi alune de pădure se porţionează după răcirea completă.

prăjitură cu pere

Salata de cartofi cu iaurt

Salata de cartofi cu iaurt

Budinca de paine cu ciocolata si scortisoara

Budinca de paine cu ciocolata si scortisoara

Prajitura cu nuca si gem de visine

Prajitura cu nuca si gem de visine

sursa foto: Shutterstock



Recente

salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg
ceafa porc shutterstock 1864199020 jpg
colarezi cu lapte shutterstock 2082725914 (1) jpg
porumb gratar shutterstock 746186644 (1) jpg
spuma de visine shutterstock 1310674169 jpg
dulceata rubarba capsuni shutterstock 284941319 jpg