Prăjitură cu vişine
Pentru că a venit vara, iar diferitele arome te îmbie de peste tot, vişinele sunt cu siguranţă unul din parfumurile şi gusturile cu care trebuie să te răsfeţi cu aceasta prajitura cu visine!
Dificultate mică Preparare 70' Pentru 1 tavă
Ingrediente
3 ouă
1 pahar chefir
1 linguriţă bicarbonat de sodiu
2 linguri zahăr
100 g unt
250 g făină
200 g vişine
1 lingură zahăr pudră
Mod de preparare
Speli vişinele şi le scoţi sâmburii, apoi le ţii la scurs. Baţi ouăle cu zahărul. În compoziţie adaugi treptat chefirul, untul topit, bicarbonatul de sodiu şi făina. Amesteci bine toate ingredientele şi pui aluatul de prajitura obţinut într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Deasupra aşezi vişinele scurse.
Dai prajitura cu visine la cuptorul preîncălzit 45-50 de minute, până trece testul scobitorii. Când prăjitura cu visine s-a răcit, o decorezi cu zahăr pudră.
Prajitura de post cu gem de visine
