Prăjituri cu ciocolată şi cocos

Pentru prepararea acestei reţete ai nevoie neapărat de niscaiva fulgi de cocos pentru un gust absolut delicios. Pregăteşte pentru cei dragi o reţetă de prăjituri cu ciocolată şi cocos.

Prăjituri cu ciocolată şi cocos - Ingrediente (12 porţii)

Pentru blat 400 g făină 350 g zahăr 70 g margarină 2 ouă 2 linguri miere 200 ml lapte 1 praf de copt

200 g zahăr

200 g margarină

100 ml lapte

1 esenţă rom

3 linguri cacao

50 g cocos

Prăjituri cu ciocolată şi cocos - Cum se prepară

Se amestecă toate ingredientele pentru blat, se toarnă aluatul într-o formă unsă şi tapetată şi se dă la cuptor pentru 45 de minute.Se amestecă laptele cu zahărul şi cacaua şi se pune la fiert. Se adaugă margarina şi esenţa de rom şi se fierbe totul până se obţine o glazură omogenă. Din blatul răcit se decupează cu o formă rotundă sau cu un pahar prăjiturele rotunde. Se aşază toate pe un grătar, se toarnă glazura peste ele uniform şi se presară nuca de cocos. Se poate presăra şi nucă măcinată obişnuită.