Pui cu sos de arahide

pui cu sos de arahide jpg jpeg

Pentru cei obişnuiţi cu gustul preparatelor cu influenţă asiatică, dar şi pentru cei dornici să experimenteze arome noi, prezentăm mai jos o reţetă uşor de pregătit: puiul cu sos de arahide, un preparat cu savoare deosebită.

Ingrediente:

225 g paste vermicelli

1 ½  linguri de ulei

1 ardei roşu, tăiat în felii subţiri, lungi de 2-4 cm

4 cepe verzi, tăiate mărunt (în lipsă, poţi folosi praz)

60 g muguri de fasole, proaspeţi

500 g fileuri de piept de pui

140 g unt de arahide

2 linguri sos de soia

1 linguriţă ghimbir proaspăt dat prin răzătoare

110 ml supă de pui

Mod de preparare:

Fierbi pastele conform instrucţiunilor şi le scurgi de apă.

Tai fileurile de piept de pui cuburi.

Sotezi ardeiul, ceapa verde (prazul) şi mugurii de fasole într-o tigaie, cu o lingură de ulei, până se înmoaie dar sunt uşor crocante. Le pui deoparte.

Sotezi în aceeaşi tigaie carnea de pui, adăugând restul de ulei dacă este nevoie. Când este gata, scoţi carnea şi o pui deoparte.

Amesteci untul de arahide, sosul de soia şi ghimbirul într-o tigaie pe care o pui pe aragaz, la foc mic. Încorporezi supa de pui, pastele, legumele sotate şi carnea.

Puiul cu sos de arahide se serveşte imediat.

Sursa: allrecipes.co.uk

allrecipes.co.uk



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg