Pui cu sos de lămâie
Acest fel de mâncare delicios şi aromat este exact ce ai nevoie pentru un sfârşit de săptămână în familie.
Ingrediente (4 porţii)
1 pui mediu 1 ceapă tocată 2 linguri unt 8 felii lămâie 2 pahare apă sare, după gust 2 linguriţe făină
Mod de preparare
Cureţi feliile de lămâie de coajă şi sâmburi. Tai puiul bucăţi şi le prăjeşti într-o lingură de unt. Separat, faci un sos subţire din restul de unt, făină, ceapă şi apă. Pui sarea, lămâia, amesteci şi răstorni peste bucăţile de carne. Acoperi cu un capac, laşi sosul să scadă şi să se înmoaie carnea, la foc potrivit.
