Pui în sos de lămâie cu măsline

pui in sos de lamaie cu masline jpeg

Imaginează-ţi numai nişte bucăţi de pui bine făcute, rumenite, aromate şi fierbinţi! Este că deja îţi plouă în gură? Dar, dacă la toate aceste bunătăţi mai adăugăm şi un sos? Obţinem cea mai bună reţetă de pui în sos de lămâie cu măsline.

Pui în sos de lămâie cu măsline - Ingrediente

4 pulpe superioare de pui cu pieliţă 2 bucăţi piept de pui, cu pieliţă ulei de măsline sare piper 4 gălbenuşuri, la temperatura camerei 1/2 cană zeamă de lămâie 1 cană supă de pui 1/2 cană măsline negre cimbru proaspăt

Pui în sos de lămâie cu măsline - Mod de preparare

Încinge cuptorul. Aranjează bucăţile de pui într-un vas termorezistent şi unge-le cu ulei.Presară sare şi piper şi lasă-le la cuptor 35 de minute sau până se pătrund. Întoarce-le de mai multe ori, cât timp sunt în cuptor.

Cât este puiul la cuptor, bate gălbenuşurile într-un vas cu zeama de lămâie. Dă deoparte.

Încălzeşte supa de pui şi las-o să dea în clocot într-o cratiţă şi toarnă în fir subţire, apoi, jumătate din supa fierbinte peste gălbenuşurile bătute. Asta le va împiedica să se facă precum omleta, zdrenţe. Apoi, toarnă totul peste supa rămasă în cratiţă., şi lasă la foc mediu, amestecând din când în când, până se îngroaşă. Nu lăsa să dea în clocot. Dă la o parte de pe foc.

Toarnă sosul pe fundul unui vas adânc, destul de mare pentru a încăpea toată carnea, pe care o aranjezi peste sos. Pune şi măslinele şi cimbru şi serveşte imediat.

http://theviewfromgreatisland.com/

Pui şi ciuperci în sos de vin

Pui şi ciuperci în sos de vin

Fâşii crocante de pui în sos de muştar

Fâşii crocante de pui în sos de muştar

Pulpe cu cartofi la cuptor, cu sos cremos de parmezan

Pulpe cu cartofi la cuptor, cu sos cremos de parmezan



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg