Pulpe de pui cu orez şi legume
Gustoase şi apetisante, pulpele de pui cu orez şi legume sunt masa perfectă pentru întreaga familie.
Ingrediente
300 g ardei gras la conservă, feliat
1 kg pulpe de pui
300 g orez
750 ml supă de pui
2 linguri oregano
ulei
sare
piper
Mod de preparare – Pulpe de pui cu orez şi legume
Preîncălzeşti cuptorul la 180 °C. Rumeneşti pulpele de pui într-o tigaie mare, în puţin ulei, până îşi schimbă culoarea, aproximativ 3 minute, pe fiecare parte. Adaugi orezul, supa şi ardeiul gras. Potriveşti de gust cu sare şi piper. Laşi să dea în clocot.
Aşezi puiul deasupra orezului, acoperi cu o folie şi dai la cuptor aproximativ 40 de minute, până ce orezul se înmoaie. Serveşti cu oregano.
Sursa http://www.taste.com.au
